또간집 풍자 천안편! 호두과자의 도시 천안에서 100년된 찐로컬 맛집을 발견! 역대급 먹성 터진 풍자님이 가본 현지인 로컬맛집을 소개합니다.
또간집 풍자 천안 첫번째 맛집 소개
호두과자 말고 또 뭐가 있나 싶은 천안! 천안 맛집 탐방을 시작하는 풍자님. 그 첫번째 집은?
천안부심 언니들의 추천은 병천의 순대집 입니다.
순대 거리라서 식당이 많지만 7년째 단연 최고라는 이집!
마침 순대가 나옵니다. 높히 쌓인 순대..16000원 이랍니다.
순대 첫입,. 그맛은요? 극락!
냄새가 하나도 안난답니다. 초장에도 한입.
순대가 아니라 고기같다고 하네요! 일반 순대는 당면의 쫄깃함으로 먹는데 피의 쫄깃함과 고기와 야채, 당면이 조화롭다고 합니다. 닉값하는 병천순대!!!
이제 내장류도 먹어봅니다. 염통도 한입 해보는데요. 내장은 냄새가 날수 있지만 전혀 나지 않는다고 해요.
이제 메인인 팔팔 끓는 순대국이 나옵니다. 순대국밥은 만원입니다. 내장과 순대가 뽀얀 국물 안에 가득 들어있어요.
그맛은요? 푸욱~~~~~~고운 괴기국맛!
소금 후추 다대기 등의 기교없는 국물에 밥을 말아봅니다.
순댓국에 빠질수 없는 깍두기. 그 맛은, 천상계 국밥이라고 하네요.
간을 하지 않아도 냄새도 안나고 내장 순대의 고소함과 밥과 육수가 만나 더 고소해진다고 해요.
내가 국밥충이다 라면 꼭 가볼만한 곳이라고 합니다!
또간집 풍자 천안 두번째 맛집 소개
두번째 식당은 3대째에 100년된 곳으로 직접 가봅니다.
메뉴를 보니 한식 메뉴들이 눈에 띄네요. 시민분이 추천해주신 돈가스를 시켜봅니다.
먹음직 스러운 돈가스..한식집이지만 돈가스 메뉴가 있는 이유는 예전에 한식집을 하면서도 양식도 같이 했다고 합니다. 결혼식 피로연 때도 나가는 돈가스 였다고 합니다.
돈가스와 함께 나오는 김칫국? 많이 맛있다고 하시네요
과연 메인메뉴 100년 돈가스 맛은 어떨까요?
꾸미지 않은 촌스러운 맛, 어렷을때 먹었던 그 경양식집 돈가스 맛, 그러면서도 퀄리티가 좋고 일반적인 소스의 맛이 아닌 이곳만의 감칠맛이 있고 간이 너무 좋다고 합니다. 고기는 잘 저며진 고기여서 소스가 잘 스며있다고 합니다.
또간집 풍자 천안 세번째 맛집 소개
시민분의 추천으로 간 세번째 집! 연어 덮밥을 주문해봅니다. 긍정마약김치와 곁들여 먹으면 좋다고 합니다.
밥에 간장 살짝 찍은 연어 올리고 고추냉이 조금에 긍정마약김치 올려 한입 먹어봅니다.
그 맛은 어떨까요?
일식과 한식의 조합, 일식에서 약간 달고 짤수 있는 부분을 김치가 상쾌하게 잡아주어 연어의 느끼함을 잡아준다고 합니다.
규모도 작고 얼마되지 않은 식당 같아 걱정을 했는데 의외로 너무 맛있어서 깜짝 놀랐다고 합니다.
이렇게 세군대의 식당을 가서 먹어보았는데요. 풍자님의 선택은?
첫번째 식당입니다!!
천안 여행을 계획중이시거나
천안에 살고 계시나 맛집을 찾고 계시다면
꼭한번 들려보시면 어떨까요?
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