전현무계획 서울 여의도편! 밥 한공기는 우습게 뚝딱 해버릴만한 메뉴! 애호박찌개와 제육볶음!! 건강한 맛과 정갈한 반찬들로 한국인의 영혼을 울리는 맛집을 소개합니다.
전현무계획 여의도 애호박찌개 제육볶음 맛집 위치 정보
전현무계획 여의도 애호박찌개 제육볶음 맛집 소개
전현무가 매주 촬영 때마다 들린다는 이 식당! 주문은 늘 먹던 대로 시켜줍니다. 방송에 알리기 싫을 만큼 뿌리깊은 단골집 사장님은 전남 영광 출신으로 조미료를 쓰지 않으셔서 음식을 엄마가 지어주신 깨끗한 집밥처럼 만드는 곳이라고 합니다.
맛집의 내공은 밑반찬에서 나온다! 조미료 0% 제철 반찬 한상이 나옵니다.
손님들이 반한 반찬 김장아찌! 전현무도 인정한 게장 저리가라 하는 밥도둑 김장아찌는 한장씩 떼어내어 먹으면 별미라고 하네요! 이 맛집의 김장아찌의 간장 양념에는 인삼, 도라지, 대추, 생강 등의 몸에 좋은 약재가 5가지 이상 들어갔다고 하네요. 사장님의 정성이 느껴집니다.
드디어 전현무가 꼭꼭 숨기고 싶었던 그 맛! 오늘의 메인 메뉴 애호박 찌개가 나옵니다. 광주의 고추장찌개를 맛보고는 너무 맛있어서 악몽까지 꾸었다는 전현무가 이곳에서 인생 찌개를 만나 한을 풀었다고 해요.
과연 전현무의 소울푸드 인생 애호박찌개의 맛은 어떨까요? 보기에는 빨~갛고 자극적인 맛 일것 같은데 전혀 자극적이지 않고, 뒷맛이 개운하고 텁텁하지 않은 깊은 맛이라고 하네요.
흰쌀밥 한입, 찌개 한입, 얼큰함이 일품인 애호박찌개!! 맛이 정말 궁금합니다.
전현무가 늘 먹던 두번째 메인음식! 전라도식 제육볶음!! 제육볶음 또한 조미료 없이 만들었다고 해요. 제육이라하면 조미료 없이는 흉내내기 어려운 음식이 아니던가요. 조미료 없이 효소로 맛을 내셨다고 합니다.
이 집의 밥도둑 3대장. 김장아찌! 애호박찌개! 제육볶음! 모두 사장님의 정성이 담긴 건강하고 깨끗한 맛!!
10여년을 한곳에서 변하지 않고 식당을 운영해오신 사장님! 일에 지친 분들에게 기운을 불어넣는 어머니가 해주신 집밥을 느껴보고 싶으시다면 꼭 가셔서 드셔보시면 좋을것 같습니다.
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